神农架林区融媒体中心(记者柯祎)6月19日,林区市场监督管理局提前谋划、迅速行动,积极开展中考食品安全保障专项检查,全力护航考生“舌尖安全”。
“学校食堂在考试期间尽量为考生提供营养、清淡的饮食,一定要确保考生饮食安全。”在实验初级中学食堂(集中食宿点),市场监管局执法人员提醒相关工作人员注意事项。
检查中,执法人员重点围绕食品储存管理、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康状况、进货查验和索证索票等进行详细检查,对发现的问题要求立行立改,切实保障考生饮食安全。同时要求,各餐饮单位、考点周边食品经营门店要切实履行食品安全主体责任,重点把好食材进货查验、食品留样等重要关口,切实筑牢食品安全防线,确保中考期间的食品安全。
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