神农架林区融媒体中心(记者柯祎)近期,雨水天气频繁,雨过天晴后,山间路边会有各种各样的蘑菇破土而出,毒蘑菇也夹杂其中。林区疾控中心提醒广大居民和游客,关注饮食安全,勿采勿食野生蘑菇,谨防毒蘑菇中毒。
根据湖北省监测数据表明,6月、7月是鹅膏类剧毒蘑菇的生长期。仅6月上半月,全省报告了12起家庭误食事件。
“面对野生的‘美味’,预防的核心是坚决做到不采摘、不购买、不食用。”林区疾病预防控制中心副主任冯安慧介绍,切勿因“尝鲜”冒险采摘野生蘑菇,购买时也要选择正规渠道的人工种植品种;在山林游玩时,不要随意触碰、采摘蘑菇,更不要轻信“山民经验”;家长要加强对儿童户外活动时全程监护,避免孩子因好奇捡拾蘑菇。
一些野生毒蘑菇与食用菇类极其相似,仅根据形态、气味、颜色等特征难以辨别,食用了毒蘑菇中毒怎么办?
冯安慧提醒,一旦误食毒蘑菇中毒,应立即急救,意识清醒者可催吐(饮用温水后刺激咽喉),但勿强行催吐昏迷者。留存剩余蘑菇,供专业机构检测毒性。同时,尽快就医,无论症状轻重,立即拨打120或前往最近医院。
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