神农架林区融媒体中心（记者　陈东东　通讯员　周丽）近日，国投集团悦膳餐饮公司开展了一次全面的满意度摸底调研，向6个区域食堂发放320份问卷，收回293份有效反馈。调查数据显示，干部职工总体满意度达到89％，“一般”占10.5％，“不满意”仅占0.5％。这份调查不仅量化了满意度，更收集到了关于菜品多样性、口味适配性、就餐环境及服务细节等方面的具体建议。

面对反馈，悦膳餐饮公司没有回避。公司成立专项整改小组，逐条梳理形成问题清单，并据此制定针对性整改方案。

对调查中反映最集中的“菜品种类单一、口味同质化”问题，食堂制定了荤素搭配、营养均衡的菜谱并提前公示。同时，增加每周菜品轮换频次，让就餐选择更加透明和丰富，满足了干部职工多样化的饮食需求。从食材源头到餐桌，每个环节都建立了严格的标准。食堂严选本地生态食材，将高山时蔬、绿色山珍等端上职工餐桌，以天然本味获得认可。

整改从细节发力，用真心换真情。在食材安全与营养方面，食堂下足“绣花功夫”。严格执行食材验收制度，对每批次采购的食材进行严格检查，包括蔬菜新鲜度、肉类检疫证明等逐项把关。建立完善的食材追溯体系，实现索证索票全覆盖，确保食材来源安全可靠。在环境卫生方面，各区域食堂每日开展“一清二消三检查”，全面清洁地面、桌面、墙壁等；每周进行厨房深度清洁，彻底清理卫生死角。

针对就餐高峰期的排队问题，各区域食堂采取科学分流措施。高峰期增开多个打餐窗口，合理调配工作人员，安排专人协助。通过提前备餐、错峰引导等方式，大幅提高了打餐速度和服务效率。各食堂在就餐区设置“意见簿”，安排专人每日收集整理，确保问题24小时内响应、3个工作日内解决反馈。这种“即时反馈、快速整改”的机制让就餐干部职工感受到了被重视的温暖。

为巩固整改成效，悦膳餐饮公司建立了长效管理机制。不定期开展食堂工作人员培训，内容涵盖食品安全意识、服务礼仪、沟通技巧等。公司还鼓励创新菜品研发，不断满足干部职工多样化饮食需求。定期满意度调查将成为常态，以便持续优化服务细节。

经过系列整改，食堂服务质量显著改善，职工满意度大幅提升。从菜品种类到就餐环境，从服务细节到反馈机制，改变正在每一个角落发生。

下一步，悦膳餐饮公司将持续把“职工满意”作为工作标尺，以更精细的服务、更务实的举措，将党政机关食堂真正打造成为林区干部职工“暖心暖胃”的后勤阵地。

审核：柯祎　喻玲　编辑：杨馨怡